- van 6h30 tot 9h Brouwproces
- van 9h tot 13h Filtratie en hoptoevoeging
- van 12h tot 15h Koken
- om 15h30 Pompen van het wort op de koelbak
- van 6h30 tot 12h Reinigen van vaten zoals vroeger
Geleid bezoek om het half uur vanaf 7u00’s morgens. Wie voor 8u30 komt, krijgt koffie en warme croissants bovenop. Brusselse folklore en zwanze gegarandeerd.

Lokatie