15de Dolle Dagen van het Gerstenat: Bier in zijn blootje
Meer dan 90 bieren - Biersnacks - Kinderhoek
Gastbrouwerij : Het Anker
December 2008: Gouden Carolus Christmas
Donker robijnrood bier met een stevige crèmekleurige schuimkraag.
De neus is zeer kruidig, alcohol en complex.
De smaak is vrij zoetig maar zeer kruidig. De alcohol verwarmt de mond. Vloeit lang uit waarbij de kruidigheid blijft hangen en een aangename nabitterheid langzaam komt opzetten.
Complex bier.
Januari 2007: Gouden Carolus Classic
Helder roodbruin bier met een kleine, vluchtige kraag.
De zoetige, kruidige geur doet wat denken aan kerstgebak.
De rijke, gulle smaak is zoet met karamel en kruidig met zoethout. Er is ook een bries van fruitige esters en wat herbale bitterheid in de nasmaak. Prikkelend op de tong en licht verwarmend in de keel.


