Ook de Leuvense Biertherapeuten roepen volmondig : Yes, we can ! !

De belangrijkste gebeurtenis, zeker op buitenlands politiek vlak, dit jaar is zonder enige twijfel de eedaflegging van Barack Obama als 44ste President van de Verenigde Staten van Amerika.

Voor deze gelegenheid brouwde de “Ommegang Brewery” uit Cooperstown,New York (100% eigendom van de Belgische brouwerij Duvel-Moortgat) een speciaal bier.
De oorspronkelijke naam van het bier was “Obamagangbeer”, maar na een aantal klachten werd dit aangepast naar “Inauguration Ale 2009”. Volgens marketingdirecteur Johan Van Dyck van brouwerij Duvel-Moortgat is "ale 2009" een typisch winterbier Belgian style: donker, zwaar (6,2%) zoet-bitter met hints van fruit en chocolade."

Oorspronkelijk was het de bedoeling van dit bier te schenken als absolute primeur op ons Bierfestival op 21 maart. De Amerikaanse maar vooral Zwitserse “Security” hebben hierover anders beslist. Lees zeker in bijlage het waar gebeurd “sprookje” van de Kabouter, het Vat en de Security.

Dit unieke bier zal eindelijk kunnen geproefd worden op zaterdag 6 juni van 18u in ’t Vliegend Varken, Bogaardenstraat 24 te Leuven tijdens de
“6-6-6”-proeverij. Wie er wil van proeven zal er wel snel bij moeten zijn want er is slechts één “keg” van 19,4 liter.

Om toch zoveel mogelijk mensen te laten proeven, schenken we het Obamagangbeer in 15cl porties. De prijs hiervoor bedraagt € 5.
De volledige som van de opbrengst van dit bier gaat integraal naar het Goede Doel. Dit jaar is het Goede Doel “de Bootsman” een initiatief van het DVC Sint Jozef te Antwerpen in samenwerking met het Neuro-Musculair Referentiecentrum te Leuven. Zij steunen mannen met de ziekte van Duchenne (DMD) door groepswonen en logeren aan te bieden. Meer informatie vind je op hun website: www.duchenne.be .

Hierbij willen wij de Brouwerij Duvel-Moortgat bedanken voor dit unieke bier. Een groep met een brouwersziel en met een hart. Verder mogen we zeker Larry Bennett , Bill Wetmore en Phil Leinhart uit de States niet vergeten te vermelden en te bedanken voor alle werk. Het eerste glas zal in elk geval geschonken worden door iemand van Duvel-Moortgat.

De andere bieren: 6 europese bieren

De 6-6-6 proeverij.

Naast het Obamagang bier bieden we ook een kleine maar unieke selectie vrij onbekende binnen- en buitenlandse bieren aan.

6 buitenlandse bieren

Ter gelegenheid van de Europese verkiezingen hebben we 6 Europese bieren gekozen.

Duitsland:
We kozen voor Weihenstephaner Hefeweizen, volledig gebrouwen volgens het Reinheitsgebot.

Schotland:
We serveren Punk IPA van BrewDog Brewery uit Schotland . De brouwerij is pas gestart in 2006 en is nu al de grootste onafhankelijke brouwer van Schotland. Zij noemen dit bier een wolf in schaapskleren, en geloof ons, de smaak zal je overvallen.

Frankrijk:
Gavroche is een Bière de Garde van de kleine brouwerij Saint-Sylvestre uit het noorden van Frankrijk.

Oostenrijk:
Daarnaast serveren we ook het enige echte Sinterklaasbier: Samichlaus van Brauerei Schloss Eggenberg. Het wordt enkel maar gebrouwen op 6 december en rijpt vervolgens 10 maanden. Met zijn 14% een van de sterkste bieren ter wereld.

Daarnaast zullen we nog 2 bieren van 2 unieke brouwerijen serveren. Daar zijn de hoeveelheden echter zo beperkt, dat het kan gebeuren dat we ze gaan vervangen door andere bieren van diezelfde brouwerijen.

Denemarken-Noorwegen:
Het eerste bier komt van de Deense koekoeksbrouwerij Mikkeler. Deze brouwers trekken door Europa en brouwen in de ketels van bevriende brouwers. Het bier dat wij zullen serveren (onder voorbehoud) is Beer Geek Breakfast: een echt ontbijtbier gebrouwen door de Denen in de Noorse brouwerij Nøgne Ø. Europeser kan niet, een dag voor de verkiezingen.

Nederland:
Het andere bier komt uit Nederland uit de ketels van Brouwerij de Molen. Hel & Verdoemenis wordt slechts afgevuld per 240 flesjes. Exclusiever kan dus niet.
Let op: Die bieren zijn dus zo beperkt voorradig dat ze eventueel vervangen worden door andere bieren van dezelfde brouwerijen.

6 speciallekes en 6 klassiekers

We vergeten natuurlijk België niet.

Ter Dormael is een gloednieuwe brouwerij in Tildonk. We serveren van deze brouwerij hun eerste tripel.

Na enkele maanden inactiviteit is Brouwerij Subliem uit Leuven terug opgestart en hun eerste nieuwe brouwsel Hector Tripel kan je terug proeven en herontdekken.

Mikkeler is een bier gebrouwen door de Deense koekoeksbrouwers van Mikkeler in de ketels van de Struise Brouwers uit Woesten, al enkele jaren uitgeroepen tot een van de beste brouwerijen van de wereld.

(exclusieve reportage voor het nieuwe programma
Tournee Generale op Canvas, deze zomer)

Onder voorbehoud serveren we ook Pipe Dream van brouwerij Alvinne. Pipe Dream betekent een utopie, een fantastische hoop of plan dat algemeen beschouwd wordt als bijna onmogelijk bereikbaar. Pipe Dream is een joint-venture tussen brouwerij Alvinne, de Struise brouwers en de twee jonge Amerikanen Beejay en Devon van de toekomstige Chicago Pipeworks Brewing Co. Het resultaat resulteert zich in een prachtig, eigentijds modern biertje, die afwijkt van de vertrouwde typisch Belgisch smaak en aroma’s.

Ook een geuze mag niet ontbreken. We serveren de enige, echte Geuze Megablend, een samenwerking van alle geuzebrouwers en -stekers in HORAL, de Hoge Raad van Lambiekbrouwers.

De klassiekers zijn echte klassiekers te noemen. Iedereen heeft er al geproefd, of toch minimum van gehoord: Duchesse de Bourgogne, Gouden Carolus Classic, Oerbier, Poperings Hommelbier, Tripel Karmeliet en Westmalle Tripel.

De Bootsman

Wat is de Bootsman

Het dvc Sint Jozef te Antwerpen wil met het bootsman project groepswonen en logeren aanbieden aan mannen met de ziekte van Duchenne (DMD). In samenwerking met het Neuro Musculair Referentie Centrum te Leuven en gebruik makend van hun eigen ervaringen begeleiden de mensen van de bootsman ook ouders, scholen, kiné,...

De bootsman is diegene die de instructies geeft aan de matrozen op het dek van een schip, hij heeft meestal al heel wat watertjes doorzwommen en stormen doorstaan. Het is misschien wel een goede vergelijking met een man met Duchenne. Net als bij de bootsman wordt ook zijn leven bepaald in de mate dat hij de juiste instructies kan geven en zijn leefomgeving kan organiseren, al zijn (rest)vermogens optimaal aanwenden is hoofdzaak. Het is dikwijls een markante persoonlijkheid met doorzettingsvermogen, volharding en vastberadenheid. De bootsman draagt als bijzonder ereteken de bootsmanfluit, een fluit waar hij bij speciale gelegenheden op blaast. De vergelijking met het mondstuk van het ademhalingsondersteuning apparaat is een opmerkelijk detail.

Wat is Duchenne?

De ziekte van Duchenne (DMD) is een x gebonden erfelijke aandoening die voorkomt bij 1/3000 geboren jongens. De basis van deze aandoening ligt in een mutatie bij het DMD-gen op het X-chromosoom waardoor het eiwit dystrophine niet wordt aangemaakt. Dit veroorzaakt een progressieve aftakeling van het spierstelsel met verlies van motorische functies, ademhalings- en hartspier, met als gevolg dat de levensverwachting beperkt is. Ook heeft onderzoek uitgewezen dat het gebrek aan dystrophine invloed kan uitoefenen op de werking van bepaalde gebieden in de hersenen (cerebrale cortex en cerebellum). Er zijn echter de laatste jaren evoluties op diverse vlakken, zowel in zorg, therapeutische aanpak en medische behandeling die een duidelijke positieve invloed uitoefenen op het verloop van deze ziekte. Vandaag spreken we over een levensverwachting van 30 tot 40 jaar.

Wonen

De bootsman biedt aan 7 volwassen personen met DMD groepswonen aan in het nursingstelsel. Daarnaast is er ook nog de mogelijkheid voor personen met DMD tot logeren. De bewoners worden, afhankelijk van de noodzaak en beschikbare mogelijkheden, begeleid door: een zeer gespecialiseerd begeleidersteam, gespecialiseerde kinesisten, ergotherapeuten, een medische dienst, een sociale dienst, ...

Leefplan

De participatie methode die we gebruiken binnen de organisatie van de bootsman is “het leefplan”. Door middel van dat plan (5 levensgebieden) wordt een standaard zorg en ondersteuning omgezet naar een meer individueel aanbod. De vrijheid om eigen handelingen onafhankelijk te stellen, komt zeer sterk naar voor in ieders individueel leefplan.
 

Meer info over De Bootsman vindt u op www.duchenne.be