We vergeten natuurlijk België niet.

Ter Dormael is een gloednieuwe brouwerij in Tildonk. We serveren van deze brouwerij hun eerste tripel.

Na enkele maanden inactiviteit is Brouwerij Subliem uit Leuven terug opgestart en hun eerste nieuwe brouwsel Hector Tripel kan je terug proeven en herontdekken.

Mikkeler is een bier gebrouwen door de Deense koekoeksbrouwers van Mikkeler in de ketels van de Struise Brouwers uit Woesten, al enkele jaren uitgeroepen tot een van de beste brouwerijen van de wereld.

(exclusieve reportage voor het nieuwe programma
Tournee Generale op Canvas, deze zomer)

Onder voorbehoud serveren we ook Pipe Dream van brouwerij Alvinne. Pipe Dream betekent een utopie, een fantastische hoop of plan dat algemeen beschouwd wordt als bijna onmogelijk bereikbaar. Pipe Dream is een joint-venture tussen brouwerij Alvinne, de Struise brouwers en de twee jonge Amerikanen Beejay en Devon van de toekomstige Chicago Pipeworks Brewing Co. Het resultaat resulteert zich in een prachtig, eigentijds modern biertje, die afwijkt van de vertrouwde typisch Belgisch smaak en aroma’s.

Ook een geuze mag niet ontbreken. We serveren de enige, echte Geuze Megablend, een samenwerking van alle geuzebrouwers en -stekers in HORAL, de Hoge Raad van Lambiekbrouwers.

De klassiekers zijn echte klassiekers te noemen. Iedereen heeft er al geproefd, of toch minimum van gehoord: Duchesse de Bourgogne, Gouden Carolus Classic, Oerbier, Poperings Hommelbier, Tripel Karmeliet en Westmalle Tripel.